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作者： moko
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2011年 10月 04日(火曜日) 12:39 |
皆様、東京はすっかり涼しくなりましたが、いかがお過ごしですか？気付くと１ヶ月近く更新をサボっておりました！大変申し訳ございません。
もう先月になってしまいましたが、アジアンクッキングスタジオの、９月１７日の韓国料理教室に来ていただいた皆様、有難うございました★
次回は１０月１５日です。どうぞ宜しくお願いします
さてさて、美味しいものの話題で一つ、納豆のにおいがプーンと漂ってくる、「チョングッジャン」という鍋、食べたことありますか？
においだけかぐと、臭くて臭くて、人間の食べるもんじゃないよ！という気がしてきてしまうのですが、食べると非常～～においしくて、これまたびっくりというもの。
写真は、済州島のレストランで食べたものですが、家で夫が作るのは、もっと赤くなくて、素朴な味噌の色をしています。すごく美味しいです。臭いを気にせず果敢に食べれるよ～という方は、ぜひ教室で習ってみて下さいね
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・2011年9月8日、サーバのメンテナンス作業の影響で正しく表示されないコンテンツがありましたが現在は復旧しています。
・2011年9月、サイトマップ、リンク集を追加しました。
・2011年1月、「モー子の日記」を始めました！
・2009年から料理教室の場所が変更になりました。
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