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韓国料理は辛いモノだけじゃない!
作者: min   
2011年 8月 14日(日曜日) 14:18

まあ、日本の韓国料理屋のメニューには辛いモノがずらっと並んでるし、そう思われるのも無理はないけど、実際に韓国料理が辛いモノだけかというと、そんなことはありません。チヂミも有名だから韓国料理は辛いモノだけだと思ってる人も少ないとは思いますけどね。

で、どんな料理があるかというと、普通に味噌味だったり醤油味だったり。
意外と、毎日のおうちご飯だと辛いモノよりもマイルドな味の料理が比率高いかも。

でも、お店だとやっぱり辛いモノが多いでしょ?辛いモノは苦手だから韓国料理屋には行かない!という方にはこの料理をオススメ!

豚足

はい!豚足です!中国料理でも使われますよね。
コラーゲンやヒアルロン酸、ビタミンB1などが多いらしいけど、その辺はあまり詳しくないので美容に良いかどうかは置いといて、これがね、見た目はちょっと嫌かも知れないけどとにかく旨い!

写真は韓国でお気に入りの豚足のお店で撮ったものだけど、日本でも豚足を売ってる韓国料理屋はありますので是非お試し下さいませ。アミの塩辛や味噌で食べます。お酒とよくあうのでおつまみとしてピッタリ!

あ、ちなみに写真の右下はニンニクと赤、青唐辛子。これは激辛なので要注意です。(笑)

 

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